19 Sep Non-celiac gluten sensitivity: un legame fra psichiatria e intestino
Elena Lionetti è una giovane ricercatrice dell'Università di Catania, che ha appena pubblicato il caso clinico di una quattordicenne vittima di un'intolleranza al glutine che manifestava sintomi psicotici. Mario Campanella, membro del comitato scientifico BRF, l'ha incontrata per discutere della nuova frontiera di ricerca che...